Le CERJI est un organisme neutre qui chapeaute les efforts de défense et de promotion des droits de la communauté juive et qui oriente les stratégies visant à améliorer la qualité de vie des Juifs au Canada et à l'étranger, à accroître le soutien à Israël et à renforcer les relations entre le Canada et Israël.

Le CERJI est géré par un conseil d'administration qui représente de petites et grandes collectivités de toutes les régions du Canada, y compris des représentants des étudiants.